Тринидад һәм Тобаго диңгез продуктлары салкын саклау

Салкын саклау бәясен ничек исәпләргә кирәк?Салкын саклау бәясенә йогынты ясаучы факторлар нинди?Күпчелек клиентлар бу проблема турында борчыла дип саныйм.Мин сезгә салкын саклагыч бәясенә нинди факторлар каралуы белән таныштырырмын.

    1. Салкын саклагычның урнашуы - тышкы тирә температура

    Салкын саклагыч төзелеше салкын саклагычның эчке һәм тышкы температурасы аермасы һәм су парларының өлешчә басымы аермасы белән чикләнә.Салкын саклагычның табигате буенча, салкын саклагычның озак вакытлы эчке температурасы -40 температура диапазонында° C.~0° C..Вакытлыча үзгәрүләр, салкын саклау производствосында еш ишек ачу ихтыяҗы белән бергә, салкын саклагычның эчке һәм тышындагы температура, җылылык һәм дым алмашуга китерә, салкын саклагыч биналарны җылылык изоляциясе өчен тиешле техник чаралар күрергә этәрде. һәм салкын саклау үзенчәлекләренә яраклашу өчен пар изоляциясе.Бу шулай ук ​​салкын саклагыч төзелеш белән гади биналарның характеристикалары арасындагы аерма.

    2. Салкын саклагычның зурлыгы

    Суыткычларның зурлыгы һәм саны салкын саклагыч зурлыгы белән бәйле.

    3. Салкын саклау өчен нәрсә кулланыла?

    Төрле әйберләрне саклау өчен кирәк булган температура төрле, гомуми яшелчәләр 0дә саклана°С, һәм ит -18 суыткычта°C.

    4. Салкын саклагычка ирешү өчен кирәк булган температура

    Салкын саклауны дүрт категориягә бүлеп була: югары температура, урта температура, түбән температура һәм ультра-түбән температура.гадәттә:

    Coldгары температурада салкын саклагычның температурасы -10° C.~ + 8° C., җиләк-җимешне саклау өчен яраклы;урта температурада суыткыч температура -10° C.23 -23° C.туңдырылган ризыкны суыткыч өчен яраклы;түбән температурада салкын саклагычның температурасы гадәттә -23° C.~ -30° C., туңдырылган су продуктларын һәм кош ризыкларын суыткыч өчен яраклы;ультра түбән температура тиз туңдыргыч температура -30° C.~ -80° C., яңа продуктлар суыткыч булганчы тиз туңдыру өчен яраклы.

    Азыкны салкын саклауның өстенлекләре:

    1. Затларның һәм ферментларның эшчәнлеге дә тыела, гомуми матдәләр алмашы акрыная, җиләк-җимеш ризыкларын саклау вакыты озайтыла.Салкын саклагычтан температура күтәрелгәч, бүлмә температурасында сатылгач, оригиналь тәм һәм яңалык торгызыла, һәм икътисади файда эффектив гарантияләнә.

    2. Азык салкын саклагыч төзелеше.Ит ризыгы салкын саклагыч белән эшкәртелә.Әгәр дә ул 0 тирәсе төшсә° C., ит үзе туңмас.Шул ук вакытта бозылган микроорганизмнарның үсүе һәм үрчүе акрынаячак.Яңалык чоры һәм сыйфаты да яхшы гарантияләнгән.Без еш кына "суытылган яңа" дип әйтәбез;түбән температурага төшсә, -18 кебек°С һәм аннан түбән итнең дымы һәм согы кыска вакыт эчендә судан бозга үзгәрәчәк, һәм ул микробиаль тормыш өчен кирәкле су белән тәэмин итә алмый.Шул ук вакытта, түбән температура шулай ук ​​микроорганизмнарның үсүенә һәм үрчүенә комачаулый, бу ит продуктларының саклауга каршы торышын яхшырта һәм еракрак һәм озынрак сатуга ирешә ала.

    3. Азыкны салкын саклау төзелеше Азыкны суыткычлау процессында ризыкның үзендә шикәр, протеиннар, майлар һәм органик булмаган тозлар бар, алар юкка чыгачак, шулай итеп ризыкның тәме ашаган вакытта шул ук булып кала. бүлмә температурасында.