Проект исеме:Чәй концентраты -45℃ түбән температуралы туңдыргычСалкын саклау
Төп җиһазлар: Bitzerтүбән температурапоршеньконденсацияберәмлек, винтконденсацияберәмлек
Tтемпература: бик түбән температураfсуыткыч бүлмә -45℃, түбән температураfсуыткыч бүлмәсе -18℃
Проект күләме: 1000 м³
Проектка гомуми күзәтү:
Түбән температуралы салкын саклау бүлмәсе 4 бүлмәгә бүленгән, шуларның 3е тиз туңдырыла, саклау температурасы -45 градус, ә 1е түбән температуралы салкын саклау һәм салкын саклау буфер бүлмәсе; конденсация ысулы хәзерге вакытта суда иң энергияне экономияләүче суыту ысулы булып тора, ә туңдыру ысулы - кайнар фторлы туңдыру (өстенлекләре эчке яктан). Моннан тыш, эретү тизлеге тиз, энергияне экономияләү һәм куллануны киметә, һәм эретү чиста һәм җентекле.
Дизайн буенча искәрмәләр:
Салкын саклау, нигездә, чәй экстракты концентратын саклау өчен кулланыла, һәм озак вакытлы саклау өчен үзәк температура -18℃ ка җитәргә тиеш, бу саклау сыйфатын гына түгел, ә салкын саклау әйләнешен дә тәэмин итү һәм салкын саклауның эксплуатация чыгымнарын контрольдә тоту өчен дә кирәк. Шуңа күрә, башта чәй концентратын -45℃ ультра түбән температуралы тиз туңдыргычка салыгыз, чәй концентратының үзәк температурасы -18℃ ка җиткәнче. Салкын саклауның эксплуатация чыгымнарын саклап калу өчен, үзәк температурасы -18℃ ка җиткән чәй концентратын -18℃ ка түбән температуралы суыткыч эченә салыгыз.
Түбән температуралы салкын саклауны көндәлек идарә итү:
(1) Салкын саклау урынының температурасын теләсә ничек алыштыру һәм көйләү катгый тыела.
(2) Салкын складка кергәндә һәм чыкканда, кондиционер агып чыкмасын өчен, склад ишеге кул астында ябык булырга тиеш. Салкын складтан чыкканда, складтагы яктырту сүндерелергә тиеш.
(3) Температура тирбәнешләрен киметү өчен салкын саклау урынының температурасын катгый контрольдә тотыгыз. Гадәти шартларда, эш вакытында складтагы температураны һәр 2 сәгать саен тикшереп торырга һәм температураны теркәү карточкасына язып торырга кирәк. Эш барышында аномалия килеп чыкса, аны вакытында хәл итү өчен электрик белән элемтәгә керергә кирәк.
(4) Суыткыч склад тирәсенә пычранган һәм исле әйберләр кую катгый тыела. Һәр көн ахырында суыткыч склад тирәсендәге мохит чистартылырга, дезинфекцияләнергә һәм ишек бикләнергә тиеш.
(5) Салкын саклагычтагы боз һәм туңган җирне һәр атна саен яхшылап чистартырга кирәк. Искәрмә: Чистарту өчен коры чүпрәкләр һәм коры чүпрәкләр генә кулланырга мөмкин. Саклау тактасын һәм җирне чистарту өчен су куллану катгый тыела.
(6) Салкын саклау урынының идәне һәм склады һәр ай саен чистартылырга һәм дезинфекцияләнергә тиеш.
Бастырып чыгару вакыты: 2021 елның 22 декабре



